淡奶油吐司 制作方法

淡奶油吐司 制作方法

喜欢用淡奶油来做吐司,吃起来香味特别浓郁,非常满足的感觉

用料

高筋面粉 260克
盐 2克
糖 30克
奶粉 12克
鸡蛋 1个
干酵母 2.5克
淡奶油 90克
水 80克
黄油 20克

淡奶油吐司的做法

  1. 除黄油外,全部材料揉至扩展阶段后再加入黄油继续揉至完全阶段,盖保鲜膜放置温暖处发酵到2.5倍大

    淡奶油吐司 制作方法

  2. 整形

    淡奶油吐司 制作方法

  3. 180度烤40分钟

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