吃生姜治胃寒吗:
生姜在日常生活中十分常见，就是一种普通的调味品，生姜保健养生的作用也很大。那么吃生姜治胃寒吗？
吃生姜是可以治胃寒的，生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。胃寒是指脾胃阳气虚衰，过食生冷或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。
脾胃虚寒的人者应避免食用生冷寒凉的食品。从冰箱里取出的水果不要直接食用。胃寒的人要吃温热、健脾、益气、散寒的食品。如羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、肉桂、姜、孜然、花椒、白蔻等。下面介绍几种搭配生姜治胃寒的配方。
1、生姜黑糖红茶:
材料:黑糖、生姜、红茶包。
做法:姜洗净后切成薄片，和红茶包一起加开水泡10分钟，然后加入黑糖搅拌均匀食用。
2、生姜当归羊肉汤:
材料:生姜、羊肉、当归。
用法:羊肉洗净切好，加入沸水煮5分钟捞出，洗净沥干备用;生姜拍碎，把所有材料一起倒入汤锅中加水煮汤，2小时后加盐调味食用。
3、生姜苏叶饮:
材料:新鲜苏叶、生姜、红糖。
做法:新鲜苏叶洗净，生姜切片一起放进锅里加水煮15分钟，加入红糖趁热饮用。有祛寒、健胃的作用。
