1、用料：龙骨500克、胡萝卜2个；辅料：葱1段、姜5克、白糖2克、食用油3克、盐2克、蒜2瓣、陈皮1块。
2、备材料，洗干净，蒜和姜用刀拍下即可，葱切段，胡萝滚刀切；
3、龙骨买回，洗干净，去血水，沥干水；
4、起锅，烧油，油热小火放糖炒融化，放龙骨炒到变黄，放蒜姜炒香，放胡萝卜一同和龙骨炒半分钟后加入葱白.陈皮.开水，
5、放入电压锅；功能:煲汤一个小时即可。
6、时间到了，放盐后盛出来，撒上葱花开吃。
胡萝卜炖龙骨如何做 胡萝卜炖龙骨做法
1、用料：龙骨500克、胡萝卜2个；辅料：葱1段、姜5克、白糖2克、食用油3克、盐2克、蒜2瓣、陈皮1块。
2、备材料，洗干净，蒜和姜用刀拍下即可，葱切段，胡萝滚刀切；
3、龙骨买回，洗干净，去血水，沥干水；
4、起锅，烧油，油热小火放糖炒融化，放龙骨炒到变黄，放蒜姜炒香，放胡萝卜一同和龙骨炒半分钟后加入葱白.陈皮.开水，
5、放入电压锅；功能:煲汤一个小时即可。
6、时间到了，放盐后盛出来，撒上葱花开吃。
海星炖龙骨汤如何做
1、材料：猪脊骨400克，海星（小）2只，淡菜20克，墨鱼干2只，海底椰10克，南杏仁10克，北杏仁10克，蜜枣1颗。
2、把猪脊骨洗净，用热水氽烫备用。
3、把汤包里的海星用清水浸泡半个小时备用，其他材料洗净沥干水分备用。
4、把所有材料放进电炖锅里面，加入2000毫升的水，盖上盖子，大火煮滚转小火煲1.5个小时，加盐即可饮用。
