天气越来越热近温度也是越来越高。相信大家吃饭的时候再来一瓶冰凉的啤酒是一件非常惬意的事情。但是市面上啤酒代理商也是到处都是，怎样去辨别啤酒的优劣呢，相信大部分人都不会很清楚，下面就为大家介绍几个非常实用又简单的小窍门。
首先，打开啤酒之后，应该先闻一下啤酒散发出来的气味。一般的啤酒会给人一种，柔和，小麦的清香。但是不同的啤酒又会有所区别。黄啤酒会更突出一下酒花的香味。德国黑啤则会让人闻到一种麦芽的清香。掌握了闻气味这一方法，你就可以很好的在时间判断出啤酒的好坏。
也是我们每次喝啤酒都会看到的，在倒酒的时候会伴随着大量的泡沫产生。一瓶好的啤酒，所产生的泡沫一定是洁白的，细腻的，可以长时间吸附在酒杯上。如果不是这个样子则说明这瓶啤酒是有问题的。
掌握了这三个小窍门，相信你对啤酒也会有一些基本的了解了。
