制作百香果酒需要多少度的酒

百香果酒用多少度的酒，一般情况果酒泡酒没有统一的标准具体用多少度的酒需要自己掌握。

百香果酒的做法（一）

百香果酒用多少度的酒

材料：百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml

果酒技术：制作百香果酒需要多少度的酒？

做法步骤：

1.将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2.将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

百香果酒用多少度的酒

果酒技术：制作百香果酒需要多少度的酒？

3.等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4.慢慢沉淀后的果酒。

5.这是兑了雪碧的，很好喝。

小贴士

酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……

百香果酒用多少度的酒

果酒技术：制作百香果酒需要多少度的酒？

百香果酒的做法（二）

材料：百香果50g，冰糖适量（百香果比较酸，放多一点不怕，木木就用的大概200g的冰糖）真露酒一瓶360ml