鹅蛋煮多久能煮熟

鹅蛋在水煮开后再放进去煮,一般煮15—20分钟左右就可以煮熟。鹅蛋比较大,大约比鸡蛋大三倍左右,蛋壳也比较厚,因此煮的时间要长一些,但是也不宜煮太长时间,避免把鹅蛋煮老,煮好之后也可以放到冷水里浸泡一会,方便剥壳。

鹅蛋要如何保存

建议将鹅蛋用半湿的毛巾擦一遍后,大头朝上,小头朝下放在冰箱里冷藏保存,温度设置为0—10℃。

也可以在鹅蛋的表面涂上一层食用油,用保鲜膜包裹好后放进冰箱保存,这样可以在一定程度上避免蛋壳的水分蒸发。

如果是煮熟的鹅蛋,应该用保鲜膜或保鲜盒密封好放进冰箱保存,保存时长不建议超过2天。

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