松子是哪里的特产

松子是哪里的特产:

东北特产,小兴安岭出产的松子最正宗,好松子大小均匀,色泽光亮。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。

主要价值:

富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。

挑选方法:

一挑个头:大颗松子果实生长周期长,富含更多的营养成分。

二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

三挑颜色:松子壳浅褐、光亮,仁洁白,芽芯白。

四挑外壳:选用不添加化学成分的物理开口,开口表面会不光滑,不均匀。

保健食谱:

松子进补既可单用,也可做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁制成的。传统医学认为,松子性微温,味甘,具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便、延缓衰老、润肤养颜的功效。

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