适量的饮白酒能够增加血液循环，有助于睡眠，对身体是非常有好处的。但是很多人喝白酒喜欢一口闷，其实这种喝法是不正确的，喝白酒得需要慢慢的去品鉴其中的滋味。
品酒是一门学问，那么你知道如何品白酒吗？希望我的这篇文章能够帮助到大家！
白酒品鉴步骤，你不知道的秘密，值得收藏！
白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。
观色
将酒倒入透明的酒杯，置于光线明亮处，对着白色的背景倾斜，观察其色泽、透明度、有无悬浮物和沉淀物。
白酒品鉴步骤，你不知道的秘密，值得收藏！
闻香
将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，轻嗅其气味。先不要摇杯，闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻香气。注意在闻的时候，不能对酒呼气。用右手端杯，左手煽风继续闻。
白酒品鉴步骤，你不知道的秘密，值得收藏！
尝味
酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。
白酒品鉴步骤，你不知道的秘密，值得收藏！
品尝一款白酒，我们会发现酒体中主要有有酸、甜、苦、咸等四种基本味道。如果你同多数人一样直接把酒咽下，就容易造成“饮酒却不知酒味”。因此，品酒时是让酒体在口中停留数秒，细细品味后才咽下。
近几年来酱香型白酒在市场上的占有率越来越大。真正的酱香好酒以酒色微黄澄清，无沉淀物，酒线细长，酒花均匀，久留不破，酱香醇厚，入口绵柔，清冽甘甜，口味优雅细腻，回味悠长等特点被广大消费者所接受。而且，酱香酒比起其它香型的酒，对身体伤害是的。
