黄豆酱热量高吗

黄豆酱热量高吗:

黄豆酱的热量不高，每100克黄豆酱中只含有124大卡的热量。少量的吃黄豆将可以吸收其中的维生素、钙离子等成分，不但可以促进新陈代谢，增加骨骼的强度，并且可以改善贫血现象。但是吃多之后有可能会导致体内钠离子堆积过度，容易引发离子紊乱，从而出现水肿现象，高血压患者慎吃。

功效与作用:

1.补充营养。黄豆酱含有蛋白质、脂肪和维生素以及钙和磷等多种营养成分，这些物质都是人体各器官工作时必不可少的物质，食用黄豆酱后身体能快速把这些营养成分吸收和利用，对促进身体正常代谢有很大的好处。

2.开胃。黄豆酱不但含有高质量的蛋白质，还含有多种氨基酸，它的加入会让菜品的味道更加鲜美诱人，使人的食欲大开，对食欲不振和消化不良有一定的缓解作用。

3.预防心脑血管疾病。黄豆酱含有大量的亚油酸和亚麻酸，能为人体补充必需的脂肪酸，也能降低血液中胆固醇的含量，能软化血管，也能预防高血压和高血脂以及中风等常见疾病的发生。

适宜和禁忌:

适宜:适宜食欲不振、动脉硬化、冠心病、高血脂、气血不足、营养不良等病症的患者适宜。

禁忌:严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者、对豆类过敏者不宜食用黄豆酱。黄豆酱含盐量较高，高血压患者、肾病患者不宜食用。