无花果怎么吃
无花果是水果的一种，其口感甘甜，富含维生素C、花青素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，同时还具有健胃清肠、消肿解毒等多种功效，其营养和药用价值都比较高，市场上常见的无花果有新鲜的和干制的两种，新鲜的无花果多为生食或者榨汁、泡酒食用，而干无花果则可以用来泡茶、炖汤、煮粥等。
无花果红薯黑米粥
材料：红薯300克， 水发大米100克，水发黑米70克，无花果35克。
做法：
1、将洗净去皮的红薯切小丁块。
2、砂锅中注入清水烧热，放入洗净的无花果，拌匀。
3、倒入洗净的大米、黑米，煮约30分钟，至米粒变软。
4、倒入红薯丁，煮约10分钟至食材熟透。
5、盛出煮好的黑米粥，装入汤碗中即成。
灵芝无花果雪梨汤
材料：雪梨块130克，无花果25克， 灵芝少许，盐2克。
做法：
1、砂锅中注入清水烧开。
2、倒入无花果、灵芝，放入雪梨块，拌匀。
3、煮30分钟至食材熟透，加入盐。
4、盛出煮好的汤汁，装入碗中，待稍微放凉后即可饮用。
无花果牛肉汤
材料：无花果20克，牛肉100克，姜片、枸杞、葱花、食盐适量。
做法：
1、将洗净的牛肉切条，改切成丁，装入碟中，待用。
2、汤锅中注入适量清水，用大火烧开，倒入牛肉，搅匀，煮沸。
3、用勺撇去锅中的浮沫。
4、倒入洗好的无花果，放入姜片、枸杞子拌匀。
5、盖上盖，用小火煮40分钟，至食材熟透。
6、揭盖，放入适量盐用勺搅匀调味。
7、把煮好的汤料盛出，装入碗中，撒上葱花即可。
